Bazar

Bon ben vous comprenez c’est comme le grand magasin où j’ai grandi à chaque étage des rayons différents mais juste pas de recette dans cette rubrique

Choisis la vie

cycle

  Pour chacun de nous la représentation des convocations d’automne est différente, dans son sens et son image. Ce moment très particulier de l’année je ne le vis pas à chaque fois de la même manière, mais à chaque fois il me ramène à une époque lointaine et à deux épisodes distincts mais indissociables. Le…

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Le succès aux amandes de mon enfance

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Lorsque j’étais enfant, Baby achetait régulièrement chez Michel Stein à Mulhouse un succès aux amandes. Stein s’était installé au 27 Passage central auparavant il avait été pâtissier chez Reich un traiteur du Passage du Théâtre. Baby avait suivi pour le succès et pour le pâté en croûte de veau, mais celui-là je t’en parlerais une autre…

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Thanksgivukkah un menu pour mettre tout le monde d’accord à Hanukkah

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Dans notre famille pas de tradition particulière, selon les humeurs, les menus varient. Pour cette année je vous propose les recettes testées et dégustées et bien digérées de: Poulets farcis, sauce aux abats et compote de cranberrys,  latkes de pommes de terre, Beignets de patates douces et potiron Tarte aux patates douces et streusel aux noix…

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Hanukkah : burn baby, burn!

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Cher lecteur il est temps d’aller vérifier si ton chandelier est propre ou, si tu l’as rangé couvert des restes de bougies fondues de l’an passé. Ta mère, que tu as invitée pour qu’elle apporte les latkes t’engueulera si elle découvre que le chandelier de la grand-mère est englué dans les restes de cire donc je te conseille de passer à l’étape nettoyage.

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Bye Bye le Herald

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Demain l’International Herald Tribune changera de nom et deviendra The International New York Times. Pour moi aussi c’est une page qui se tourne, mais à l’envers, celle des souvenirs d’enfance et de la première lecture du numéro assise au pied de mon grand-père. Quatorze pages imprimées sur papier fin qui te laissaient de l’encre sur les doigts.…

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Souccot

souccot

La fête de sept jours (huit en Diaspora) de Souccot débute deux semaines après Rosh Hashanah. Ce festival représente une action de grâces pour la récolte finale majeure de l’année agricole (Fête de la Récolte), tandis que sa composante historique commémore la protection du Seigneur des Israélites pendant la période transitoire de quarante ans dans…

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La dernière heure El Nora Alila

juif-chagall

El Nora Alila (en hébreu: אל נורא עלילה) également transcrit comme Ayl Nora Alilah  est une piyyut poème liturgique de l’office de clôture de Kippour :  Ne’ila. Le piyyut est récité dans le cadre de la liturgie séfarade et a trouvé son chemin dans certains offices ashkénazes de Yom Kippour. Précédé de l’office du souvenir…

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Carlo et Kippour

shofar

Deux mois que la taulière raconte mes aventures ici et en dehors de deux trois commentaires moralisateurs à la noix – je reste poli pour un carcinome ; commentaires émanant de P.A 1  des deux genres – masculin et féminin pas lobulaire ou in situ – vous avez été accueillants, chaleureux, solidaires et beaucoup d’entre-vous ont été…

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Quand tu dis cancer c’est un peu le retour de Frau Blucher

fraublucher

Si tu es un peu jeune tu ne connais peut-être pas le film culte de Mel Brooks Frankenstein Junior avec Gene Wilder et Marty Feldman. Rattrape vite cet oubli dans ta culture, de toute façon régale-toi avec l’extrait ci-dessous Quand nous sommes allés voir le film fin 1974 ou début 75 avec Baby,  nous avons failli…

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