Bazar

Bon ben vous comprenez c’est comme le grand magasin où j’ai grandi à chaque étage des rayons différents mais juste pas de recette dans cette rubrique

All these little things

ice-cream-soda

Quand nous étions petits nous faisons des bêtises, seuls ou en groupe Monter sur le toit de l’usine textile derrière l’avenue Auguste Wicky = une commotion cérébrale Envoyer la balançoire dans la figure du frangin = points de suture à la langue Laisser la petite descendre en tricycle la pente du garage et s’écraser dans les poubelles…

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Une tarte aux pommes qui claque

On accueille un blogueur invité cette fin de semaine, il fait partie de la famille alors je vous laisse en sa compagnie, la recette de la tarte aux pommes est en dessous ..  Léon était le mari d’Ady, kitchenbazar vous l’a présentée ici . Ils avaient eu 3 enfants Alice, Georges et Elisabeth   Décembre 1959  C’était…

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Helen goes to Troy et Ady va à Broadway

L’histoire d’Ady et Léon  et de leur famille continue.  Si vous n’avez pas lu les épisodes précédents : Ady à neuf ans Elle était belle comme un coeur un peu triste Cher grand-papa, from NYC with love. Une petite carte de France Eté 1944,  les Alliés ont débarqué et  Baby part à nouveau en summer camp, la correspondance…

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Cher grand-papa, from NYC with love.

Elm Road 31/12/1940

Lire aussi : – Episode 1 -Epîsode 2 Octobre 1940, Ady, Léon et les enfants arrivent à New-York et dans un premier temps la famille s’installe Upstate, à Scarsdale au numéro 15 d’Elm Road: la route des ormes. Comment ont-ils atterri dans cette petite ville résidentielle ? Baby était bien trop petite pour être au…

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Elle était belle comme un coeur un peu triste

1926

Tu te souviens d’Ady la petite fille qui lisait sur la véranda là . Son second prénom était Ida. Elle se nommait donc Adèle Ida. Certains l’appelaient Ady d’autres Ida. Ady a grandi elle est devenue une jolie jeune femme, Abraham son père, aurait sans doute préféré qu’elle ne tombe pas amoureuse du fils d’Emmanuel Schwab,…

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1913 Ady lit sur la véranda : la photo a cent ans

Ady à neuf ans avec sa mère à Mulhouse. 1913

C’est juste une petite photographie passée, usée qui mesure quatre centimètres par six, prise il y a un siècle. Une archive familiale, perdue dans un dossier, retrouvée , retournée , scannée  et ma grand-mère est là. Elle a neuf ans. Une photographie prise dans la véranda de la maison de la rue de Modenheim, aujourd’hui Avenue…

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Une petite histoire du foie gras

Alphonse Lévy : Sheela (question) ; le rabbin examine l'oie pour voir si elle est cacher

En 1581, dans son fameux manuel pour futurs maîtres-queux, Marx Rumpoldt, cuisinier du Prince-électeur de Mayence, indiquait : « J’ai rôti le foie d’une oie que les juifs de Bohême
engraissent, qui pesait un peu plus de trois livres ». On peut aussi en faire une purée.  » Cette purée est encore servie les jours de shabbat et de fête chez tous les Juifs ashkénazes.

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